Para fabricar estas aceitunas se sumergen en salmuera y se tratan para reducir su acidez. En el proceso se realiza un control exhaustivo de temperatura y especias naturales para lograr el sabor inconfundiblemente suave y una textura carnosa.
Para fabricar estas aceitunas se sumergen en salmuera y se tratan para reducir su acidez. En el proceso se realiza un control exhaustivo de temperatura y especias naturales para lograr el sabor inconfundiblemente suave y una textura carnosa.
Para fabricar estas aceitunas se sumergen en salmuera y se tratan para reducir su acidez. En el proceso se realiza un control exhaustivo de temperatura y especias naturales para lograr el sabor inconfundiblemente suave y una textura carnosa.
Las Aceitunas de Chicón Lebrón, se fabrican, aliñan y envasan en Antequera (Málaga) provienen de recolección artesanal y son reconocidas por su calidad y sabor incomparable.
Ponemos a disposición del usuario la posibilidad de adquirir estos productos en una amplia variedad de ellos. Disponemos de aceitunas enteras, que conservan su hueso y la forma original de la oliva, las deshuesadas que resultan más cómodas de consumir sin perder un ápice de su sabor, los encurtidos como ajos blancos, pepinillos y las demandadas banderillas picantes. Por último las aceitunas rellenas de pepinillos o anchoas, se extrae el hueso y se rellena el fruto con productos que siguen controles exhaustivos de temperatura y humedad.
Se recomienda que el producto se sirva frío.
Ingredientes: Aceituna manzanilla deshuesada, agua, sal, ajos, pimientos, vinagre, especias naturales, potenciador del sabor (E-621), acidulante (E-330) y conservadores (E-202 y E-211)
Contiene sulfitos.
Peso Neto Escurrido: 450 gr
Valores nutricionales (100gr)
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Valor Energético |
576.14/137.7 |
Kj/Kcal |
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Grasas |
12.34 |
g |
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De las cuales saturadas |
4.91 |
g |
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|
Hidratos de Carbono |
2.76 |
g |
|
|
De los cuales azúcares |
0.37 |
g |
|
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Proteínas |
3.91 |
g |
|
|
Sal |
2.03 |
g |
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Referencias específicas
